CITAÇÃO

Com o tempo, você vai percebendo que, para ser feliz, você precisa aprender a gostar de você, a cuidar de você e, principalmente, a gostar de quem também gosta de você. (Mário Quintana)

FAÇA VOCÊ MESMO

Falaremos da alface ALFACENome : AlfaceNome cientifico : Lactuca Sativa L.Nome populares : Alface.Categoria : HortaliçaFamília : Asteraceae .Informações nutricionais : Vitaminas A, C, E, complexo B, niacina, cálcio, fósforo, ferro, potássio.Descrição : A alface se apresenta em vários tipos de folhas, cores , formas, tamanho e texturas .Temos alguns tipos, de alface crespa, romana,

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Falaremos da abobrinha ABOBRINHANome : Abobrinha .Nome Científico : Cucurbita Moschata, Cucurbita Pepo.Nome Populares : Abobrinha menina ,abobrinha italiana, abóbora de moita,abóbora de tronco.Categoria : Fruto e legumes.Família : Cucurbitaceaes . Da qual fazem parte mais de 700 espécies, incluindo os melões e melancia.Informações nutricionais : Niacina ,vitaminas A,C,complexo B, potássio, fósforo, cálcio, sódio, magnésio,

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Falaremos da Abóbora ABÓBORANome : AbóboraNome Científico : Cucurbita sppNome Populares : Moranga, jerimum.Categoria : Folhas e flores , frutas e legumes, medicinal, plantas hortícolas.Família : Cucurbitaceaes . Que tem cerca de 27 espécies.Informações nutricionais : Vitaminas C, A, complexo B, fibras , cálcio, ferro, sódio, potássio, fósforo. Suas sementes são ricas em nutrientes, principalmente

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Iremos falar do alecrim. Tudo que você precisa saber para cultiva-lo. ALECRIMNome : AlecrimNome científico : Rosmarium officinalis l.Nomes populares : Alecrim – de – casa, alecrim – de – cheiro.Categoria : Erva condimentares, medicinal, planta hortícolas.Família : LamiaceaeInformações nutricionais : Vitaminas A, B1, B2, B6, C , K, ferro , magnésio, cálcio e fósforo.Descrição

FAÇA VOCÊ MESMO

Agora vamos escolher algumas espécies de legumes, verduras e ervas condimentares e aromáticas para cultivar em nossas horta. • Alecrim• Abóbora• Alfavaca – anis• Alho-poró• Cebolinha• Coentro – selvagem• Feijão• Hortelã• Hortelã grossa• Manjericão verde• Manjericão roxo• Orégano• Pimenta Dedo-de-moça• Pimenta Malagueta• Sálvia• Taioba• Tomate• Tomilho. • Abóbora• Aipim• Alface• Couve• Cebola• Chuchu• Coentro• Cenoura•

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As verduras e legumes andam muito caras no mercado. Pensando nisso resolvi fazer uma horta em casa. Sei que irá demorar para poder colher alguma coisa, mas pode ajudar a tirar um pouco do estresse nesse tempo de pandemia. Então vamos começar. COMO INICIAR UMA HORTAA horta pode ser instalada em qualquer local, mas é

SUCO De COUVE, LIMÃO E MELÃO

Ingredientes Suco de 2 unidades de limão; 5 folhas de couve; 1 melão sem sementes picado. Modo de preparo Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma mistura homogênea; Sirva a seguir, sem coar; Se quiser, adicione um pouco de mel para adoçar a bebida naturalmente; Beba na hora para não perder as propriedades do suco.

REFOGADO PRIMAVERA

Ingredientes: Cenoura raladaRepolho cortado em tiras finasTomate, pimentão cortados em cubinhos. Cebolinha fatiadaCostelinha suína defumada Sal a gosto. Modo de preparo: Refogue a cebolinha até fica um pouco mucha,acrescente a cenoura deixe refogar um pouco, acrescente o repolho, depois o tomate e o pimentão. Deixe refogando, quando começar a muchar coloque o sal. Coloque a

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